Große Kristalle von IGP-Guérande-Salz 500g

In den historischen Salzgärten von Guérande, von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt, wird dieses besondere Salz nach alten Traditionen von Hand geerntet.

Jeder Kristall, gekennzeichnet durch das “geschützte geografische Angabe” (IGP) Siegel, erzählt eine Geschichte von einzigartiger Herkunft und handwerklicher Meisterschaft. 

Die sorgfältig ausgewählten, großen Kristalle wurden speziell dazu entwickelt, eine ideale Dosierung beim Kochen in Wasser zu ermöglichen.

Sie verschmelzen sanft mit den Speisen und intensivieren subtil den Geschmack, ohne ihn zu überwältigen.

Dieses Salz aus Guérande stellt eine Verbindung zur authentischen französischen Atlantikküste dar und bringt eine Prise Raffinesse in jede Küche.

Anwendungstipps: Einige Körner reichen aus, um das Wasser von Reis, Nudeln, Suppen und Meeresfrüchten zu salzen…